旭川ラーメン「竹よし」@旭川
2007年 08月 15日
車で通って一番おいしそうな店構え(?)に入ったのがこの『竹よし』
”週刊現代”の名物企画である、「日本一おいしいラーメン屋」に於いて、堂々の全国一位というお店だったのだ。
旭川ラーメンは札幌の味噌とは違って、濃厚な醤油味。どちらかというと、京都の新福菜館のラーメンの麺をちぢれ麺にした感じ。なかなか美味ではありましたが、「ラーメン食べに旭川…」というノリにはなれないなぁ…。若干微妙。
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